Pfälzer Leberwurst - Regionale Spezialität vom Metzger Andreas Fischer
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| Geschmack: | Herzhaft-Würzig-Fleischig (Umami) |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Originalverpackt: | Einzeln (ohne Kartonage) |
| Philosophie: | Nachhaltige Verarbeitung |
| Qualität: | Regionale Spezialität (handgemacht) |
| Serviertemperatur: | 7-8° Celsius |
| Verschluss: | Eingekochte Dose mit Deckel (haltbar) |
| Appellation: | Rheinland-Pfalz |
| Linie: | JTC Cuisine |
| Ausführung: | Dosenwurst |
| Größe: | 200 gramm |
Gasthaus Göllheimer Häuschen, Kerzenheim (Pfalz), Deutschland
Herzlich Wilkommen im Göllheimer Häuschen in Kerzenheim, dem Gasthaus mit Tradition. Das Göllheimer Häuschen ist eines der ältesten Wirtshäuser der Nordpfalz. Es war ursprünglich ein nassauisches Jagdschlösschen, dass allerdings schon Ende des 18.Jahrhunderts von Fürst Carl Wilhelm zu Nassau als „Wirtshaus an der Göllheimer Straße“ an einen gewissen Ludwig Klein verpachtet wurde. Später wurde es verkauft, blieb aber seit jeher ein Wirtshaus. Anfang des Jahres 2017 übernahm der gelernte Metzger Andreas Fischer das Gasthaus von seinen Eltern und führt es mit seiner Familie in jetzt schon vierter Generation. Das Göllheimer Häuschen ist heute ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderfreunde, Radfahrer, Biker und Freunde der ursprünglichen Pfälzer Gastlichkeit. Quellen: eigene Recherche von Sommelier und Weinakademiker Jürgen Tullius, Wikipedia sowie Originaltexte, zur Verfügung gestellt von unserem langjährigen, geschätzten Lieferanten Andreas und Ehefrau Christine Fischer
18,75/20 Sommelier & Weinakademiker Jürgen Tullius
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