2017 Finca Viñoa Tinto "Schiefer Gneis Kristalle" Ribeiro Galizien, Spanien
Brancellao, Caíño, Sausón Rotwein trocken, "Schiefer, Granit, Kalk, Gneis und Kristalle". Die alten Reben wachsen in ausgewählten Parzellen eines einzigartigen, spektakulären 13 Hektar großen Weinbergs, der sich terrassenförmig den steilen Hang hinaufschlängelt (siehe Bilder). 100% autochthone Sorten. Kühle, salzhaltige Atlantikwinde treffen hier auf Strömungen vom Mittelmeer. Optimaler Mix aus Edelstahl und gebrauchtem Barrique. Die rauchig-rußige Mineralität des Schiefer-Granit-Terroirs, auch "Esquistos" genannt, steht auch bei diesem Rotwein klar im Vordergrund. Intensives Kirschrot, rotfruchtig (Brombeere, Cassis, Holundersaft), steinig-schroff, ungeschliffen, mineralisch, geschrotener schwarzer Pfeffer, Bauernhof, Stroh, kühl und leicht ätherisch (Rosmarin, Thymian). Kraftvoller Körper, feine Balance, animalisch-rotfruchtiger langer Nachhall mit einer trinkigen, mittelhohen Säure am Gaumen. Eine Rotwein-Entdeckung der urbanen Natur Ribeiros - erfrischend anders!
18,90 €*
Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)