Schweden in Skandinavien (Nordeuropa)

Hey - välkommen till Sverige! Seien SIe herzlich willkommen in Schweden! Mit gerade einmal 125 Hektar Rebfläche müsste man eigentlich das Weinbauland Schweden in seiner Relevanz auf dem Weltmarkt mit insgesamt rund 7,4 Millionen Hektar (Vinum und VinFo: Stand 2022) als völlig unbedeutender Winzling zu betrachten. Dann hätte man jedoch die Rechnung ohne den Klimawandel gemacht. Im Süden Skandinaviens, insbesondere in Schwedens (z.B. in Halbinsel Skåne Halland, Blekinge oder das Godland) ist es mittlerweile warm genug, um dort anspruchsvolle, nordeuropäische Tropfen zu erzeugen. Und in den meißten Fällen rein biologisch und teils biodynamisch. Einige namenhafte Winzer aus Mitteleuropa und Südeuropa verfolgen die Entwicklung in Schwedens Weinbau sehr aufmerksam, um sich die besten, fruchtbarsten und frostgeschützten Weinbergsflächen zu sichern. Weiter Stichworte, die uns nach der beeindruckenden Skandinavien Lieferanten-Rundreise im Sommer 2022 zu Schweden einfallen: Mittsommer, Lebensqualität, Gastfreundschaft, herzliche, nette Menschen, Wasa, IKEA, Hotdog, Zimtschnecke, Lachs, Fisch, Smörebröd, gutes Essen, über einhunderttausend Binnenseeen, endlose Weite, Winter, Glühwein, Glöd, Snaps Peter Mosten von SAV huset, Birkensaft mit Gewürzen, Apero, Elche, Rentiere, Ski, Biathlon, Molle, Hjo, Malmö, Ostsee, Meer, Jämtland, Birkenwälder, Frost, Stockholm (Foto), Königsfamilie, Schweden, Skandinavien u.v.m. Bevor wir uns mit den oben erwähnten südschwedischen Stillweinen beschäftigen, präsentieren wir Ihnen nachfolgend unsere aussergewöhnlichen und sehr geschmackvollen Birkensaft Spezialitäten aus dem zweitausend Kilometer entfernten Östersund in Mittelschweden. Wir versichern Ihnen: nach dem Genuss des ersten Glases "Original Glöd" wird Ihre Sehnsucht nach dem weitläufigen und schönen Land Schweden noch weiter steigen... Skål! Quellen: https://weinbibliothek.shop/rechtliches/impressum/

2.42 %

Probierbox 6er "Alkoholfreie Highlights aus Skandinavien und Deutschland" - Abholpreis

Spannende Terroir-Reise durch unser Sortiment! Den Inhalt der Probierbox entnehmen Sie bitte den unten aufgeführten Sommelier-Steckbriefen mit Fotos und Beschreibungen. Sollten Sie Ihre Box nicht in unserer Vinothek abholen können, bieten wir Ihnen gerne eine kostengünstige Versand-Pauschale inklusive Kartonage, Paketaufklebern und Porto an (im Probierbox-Sonderpreis nicht inbegriffen!). Unsere Umkartons und Einlagen sind aus brauner, doppelwelliger Recylingpappe gefertigt und tragen das PTZ-Prüfzeichen. Bitte beachten Sie unsere wichtigen Hinweise zum Thema "Haftung bei Transportschäden" unter Versand >>> Transportbedingungen Paketdienst.

Inhalt: 1 Stück (399,90 €* / 10 Stück)

39,99 €* 40,98 €* (2.42% gespart)

Probierbox 6er "Skandinavische Spezialitäten aus Dänemark und Schweden" - Abholpreis

6.89 %

SommelierTipp

Probierbox 6er "Skandinavische Spezialitäten aus Dänemark und Schweden" - Abholpreis

Limitiert auf maximal 3x Boxen pro Kunde! Spannende Terroir-Reise durch unser Sortiment! Den Inhalt der Probierbox entnehmen Sie bitte den unten aufgeführten Sommelier-Steckbriefen mit Fotos und Beschreibungen. Sollten Sie Ihre Box nicht in unserer Vinothek abholen können, bieten wir Ihnen gerne eine kostengünstige Versand-Pauschale inklusive Kartonage, Paketaufklebern und Porto an (im Probierbox-Sonderpreis nicht inbegriffen!). Unsere Umkartons und Einlagen sind aus brauner, doppelwelliger Recylingpappe gefertigt und tragen das PTZ-Prüfzeichen. Bitte beachten Sie unsere wichtigen Hinweise zum Thema "Haftung bei Transportschäden" unter Versand >>> Transportbedingungen Paketdienst.

Inhalt: 1 Stück (699,90 €* / 10 Stück)

69,99 €* 75,17 €* (6.89% gespart)

SAV Präsenthülse im schicken Birkenholz Design, nachhaltig produziert - SAVhuset, Jämtland, Schweden

Runde Präsentrolle im schicken Birkenholzdesign, stabil, nachhaltig hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (Papier/Pappe). Ein wunderbare Geschenkidee für besondere Anlässe, wie Geburtstage, Weihnachten, Jubiläen oder als Aufmerksamkeit für Mitarbeiter, Kunden bzw. Geschäftspartner. Geeignet für alle SAVhuset Produkte aus Schweden, wie bespielsweise SAVhuset Glöd Alkoholfri in der weißen 500ml-Apothekerflasche, SAVhuset Glöd 14%vol in der weißen 500ml-Apothekerflasche, SAVhuset Sparkling Brut in der braunen, schweren 750ml-Champagner Flasche oder SAVhuset Snaps 38%vol in der weißen 500ml-Apothekerflasche. Exklusivität garantiert: Unser traditionsreicher Familienbetrieb Weinhandel Tullius 1690 ist im übrigen der einzige SAVhuset-Importeur in Deutschland.

Inhalt: 1 Stück (50,00 €* / 10 Stück)

5,00 €*

SAVhuset Glöd 14%vol aus Birkensaft "Granit", Jämtland, Schweden

Glöd Fortified Apéritif - vinifiziert aus natürlichem Birkensaft, 14%vol. Alkohol, Weiss, Kräutrig-Bitter-Süß "Granitgestein mit humusreicher Mossauflage". Nachdem die Seen im schwedischen Jämtland aufgetaut sind, schießt der Saft in die umliegenden Birkenbäume und kann innerhalb von nur circa drei Wochen geerntet bzw. gezapft werden. Der glasklare, mineralreiche Saft wird in der Kellerei mit flüssigem Zucker gesüßt und einige Tage mit sechs verschiedenen Gewürzen mazeriert, die dem SAV GLÖD seinen einzigartigen Charakter verleihen. Aufgespritet wird stets mit einem hauseigenem "Snaps", der ebenfalls aus regionalem Birkensaft gebrannt wird. Der Name GLÖD bedeutet frei übersetzt auf Deutsch "Glühwein aus natürlich gewonnenem Saft des Waldes" (HUSET = das Geschäft bzw. die Firma). Die besonders aromatischen Gewürze lauten wie folgt: Schwarzer Pfeffer, echte Zimtstange, Ingwer, Nelke, Pomeranzenschale und Kardamon - siehe Foto mit sechs Tellern in der Bildleiste (v.o.l.n.u.r.) . Wir hatten übrigens die Ehre, die Produktions-Prozesse in der hygienisch-reinen Manufaktur in Östersund gemeinsam mit dem sehr kompetenten Kellermeister und Wissenschafter Andreas Richter persönlich besichtigen zu dürfen. Zelebrieren Sie dieses absolut aussergewöhnliche Getränk aus dem hohen Norden Europas pur und eisgekühlt als leichten Apero oder mit Indian Tonic Water, Limitte, Eis und einem Thymianzweig als Cocktail. In der kühlen Jahreszeit macht er auch als warmer Glühwein richtig viel Spaß! So oder so ein echter Hochgenuss! Unfassbar erfrischend und klar wie das Gletscherwasser eines skandinavischen Fjords, Williams-Birne, Thymian, Süßholz, Pfeffrig, Zitrusfrüchte, Zitronengras, Ingwer, würzig nach Kardamon, Nelke und Zimt. Mittellanger, ätherisch-kühler, fruchtiger Nachhall mit der perfekter Bitternote am Gaumen. Exklusivität garantiert: Unser traditionsreicher Familienbetrieb Weinhandel Tullius 1690 ist im übrigen der einzige SAVhuset-Importeur für den gesamten Markt in Deutschland. Präsentrolle im schicken Birkenholzdesign nicht im Preis inbegriffen. (03/2023= plus 150 integriert)

Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)

16,90 €*

SAVhuset Snaps 38%vol. aus Birkensaft "Granit", Jämtland, Schweden

Sprituose mit%vol. Alkohol (schwedisch "Snaps") - dreifach destilliert aus natürlichem Birkensaft, "Granitgestein mit humusreicher Mossauflage". Nachdem die Seen im schwedischen Jämtland aufgetaut sind, schießt der Saft in die umliegenden Birkenbäume und kann innerhalb von nur circa drei Wochen geerntet bzw. gezapft werden. Der glasklare, mineralreiche Saft wird in der Kellerei mit flüssigem Zucker gesüßt und einige Tage mit sechs verschiedenen Gewürzen mazeriert, die dem SAV GLÖD seinen einzigartigen Charakter verleihen. Anschließend wird in mehreren Kolonnen sehr aromaschonend gebrannt. Der Name GLÖD bedeutet frei übersetzt auf Deutsch "Glühwein aus natürlich gewonnenem Saft des Waldes" (HUSET = das Geschäft bzw. die Firma). Die besonders aromatischen Gewürze lauten wie folgt: Schwarzer Pfeffer, echte Zimtstange, Ingwer, Nelke, Pomeranzenschale und Kardamon - siehe Foto mit sechs Tellern in der Bildleiste (v.o.l.n.u.r.). Wir hatten übrigens die Ehre, die Produktions-Prozesse in der hygienisch-reinen Manufaktur in Östersund gemeinsam mit dem sehr kompetenten Kellermeister und Wissenschafter Andreas Richter persönlich besichtigen zu dürfen. Zelebrieren Sie dieses absolut aussergewöhnliche Getränk aus dem hohen Norden Europas pur und eisgekühlt als leichten Apero oder mit Indian Tonic Water, Limitte, Eis und einem Thymianzweig als Cocktail. In der kühlen Jahreszeit macht er auch als warmer Glühwein-Snaps richtig viel Spaß! So oder so ein echter Hochgenuss! Unfassbar erfrischend und klar wie das Gletscherwasser eines skandinavischen Fjords, Williams-Birne, Thymian, Süßholz, Pfeffrig, Zitrusfrüchte, Zitronengras, Ingwer, würzig nach Kardamon, Nelke und Zimt. Mittellanger, ätherisch-kühler, fruchtiger Nachhall mit der perfekter Bitternote am Gaumen. Exklusivität garantiert: Unser traditionsreicher Familienbetrieb Weinhandel Tullius 1690 ist im übrigen der einzige SAVhuset-Importeur für den gesamten Markt in Deutschland. (Präsentrolle im schicken Birkenholzdesign nicht im Preis inbegriffen).

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Willkommen sein

Wir sind die Weinhändlerfamilie Tullius und lieben Wein seit elf Generationen. 1690 legte man mit Weinbau, Weinhandel und Ackerbau in Sommerloch an der Nahe den Grundstein. Heute wird das Weinhandelshaus in Einselthum in der Nordpfalz von Jürgen Tullius und Sigrun Webel-Tullius und Familienteam erfolgreich geführt. Den sehr bewegenden Jahren 2020/2021 sei Dank, daß wir uns "neu erfunden" haben und Ihnen mit der WEINBIBLIOTHEK ONLINE erstklassige, teils hauseigene Qualitäten liefern dürfen, die bislang nur der gehobenen Gastronomie vorbehalten waren.

Entspannt verkosten

Besuchen Sie unsere kleine, gemütliche, klimatisierte Vinothek WEINBIBLIOTHEK ZELLERTAL. Verkosten Sie mit Ihren Freunden in einem besonders individuellen Rahmen eine Auswahl der herausragenden Produkte, mit denen wir Sie bereits in unserem Webshop neugierig gemacht haben. Besonderes Highlight: Sie können auch glasweise einen teuren BORDEAUX, einen gereiften RIOJA oder hauseigenen JTC CHAMPAGNER verkosten. Kinder, Autofahrer und Schwangere lieben unseren alkoholfreien JTC TRAUBENSECCO! Terminavis erbeten unter: 0049 6355 86 39 900 oder 0049 171 1970040.

Zellertal entdecken

Bei Ihrer nächsten Reise ins wunderschöne Zellertal sollten Sie sich das Zeller Ehrenmal und den berühmten Schneggewingert unbedingt ansehen. Unser Geheimtipp: ein unvergesslicher Zellertal-Wohlfühltag mit Kutschfahrt: als Apero starten Sie mit unserem Zellertaler JTC Stückfass Sylvaner Sekt in der klimatisierten WEINBIBLIOTHEK ZELLERTAL, wo Sie Sommelier Jürgen Tullius in die europäische Weinwelt entführt. Mit der Kutsche geht es dann zum deftigen Vesper in die Weinberge. Nach einer kleinen Führung bei unserem Partnerweingut klingt der naturverbundene Tag mit einem dreigängigen Menue im urigen Pfälzer Spitzenrestaurant gemütlich aus. Perfekt geeignet als Geschenkgutschein oder als Incentive für Ihre Geschäftspartner. Auf Ihre Buchung freut sich Sigrun Webel-Tullius unter 0049 172 1397730. Sie empfiehlt Ihnen gerne als Tourenbegleitung eine unserer kompetenten Wein-und Kulturbotschafter/innen.

Schweden in Skandinavien (Nordeuropa)

Willkommen sein

Entspannt verkosten

Zellertal entdecken

Frühlingsgruß aus dem Zellertal