JTC Stückfass

Was verbirgt sich hinter dem Namen "JTC Stückfass"? Die ersten Ideen für den Namen unserer einzigartigen Weinhandelslinie entstanden Ende der 1990er Jahre aus der Abkürzung JTC Wine-Consulting und der Bezeichnung eines heimischen Stückfasses (ovale Form mit 1200 Litern Inhalt), das üblicherweise von Hand aus heimischen Eichenholz in Deutschland (Nahe/Pfalz) geküfert wird. Passionierte Weinliebhaber erwartet Terroirprodukte, die ich als Winzer, Sommelier und Weinakademiker gemeinsam mit unseren erstklassigen, deutschen Partnerwinzern Schömann, Bamberger, Schwedhelm, Janson und Zimmerle assemblieren darf. Portraits zu den Winzern und Weingütern finden Sie auf unserer Website bzw. im Warenkorb. Diese Unikate bieten ein sehr gutes Preis- / Genussverhältnis und spiegeln die jeweilige Handschrift der befreundeten Weingutsbesitzer und Liebe zu deren Heimat, Böden und Rebsorten optimal wider. Stilistik: stets schlank, trinkig, individuell und besonders mineralisch geprägt. Die geschmackliche Bandbreite reicht von Trocken bis Edelüß und umfasst ein spannendes Rebsorten-Portfolio, wie bespielsweise gereifte Jahrgänge an Spätburgunder oder Sauvignon Blanc vom "Porphyr", Riesling vom "Grauschiefer", Sylvaner Sekt vom "Kalkstein" oder Trollinger Likörwein Lisbeth & Lydia vom "Bunter Mergel". Neben einem hervorragenden Inhalt zu fairen Preisen ist auch die äussere Erscheinung immer wichtiger geworden. Die Etiketten sind einfach, klar und unverwechselbar gestaltet und tragen als Wiedererkennungs-Merkmal das historische Zeller Ehrenmal inmitten der Zellertaler Weinberge. "JTC Stückfass" ist beim Patentamt München, Deutschland als Wort-/Bildmarke eingetragen. Der Vertrieb erfolgt grundsätzlich exklusiv über den Weinhandel Tullius 1690, Einselthum - nicht ab Weingut, LEH oder Weinboutiquen. Konsumenten sind Gäste der gehobene Gastronomie und Hotellerie sowie unsere Privatkunden - online über www.weinbibliothek.shop oder stationär in unserer gemütlichen Vinothek im Zellertal/Pfalz!

JTC La Famille Rosé Secco "Lehm Kiesel Sand" - Sommelier-Edition, Mittelhaardt, Pfalz, Deutschland

Merlot, Pinot Noir und regionale Rotweintrauben, Rosé Secco trocken, "Lehm, Kiesel, Sand" Mittelhaardt (Pfalz). Als Gastgeber des Europa Weinfestivals haben sich die traditionsreichen Weinfamilien Janson und Tullius bereits gefunden. Hier kommt nun der passende, lachsfarbene "Rosé Secco la famille" mit leichten 11,5%vol und kräftiger Kohlensäure. Eine Besonderheit ist der hohe Anteil an Merlot, der den Duft nach Weinbergspfirsich, Pflaume und Himbeere einbringt. Der Sommer kann kommen...

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

JTC La famille Traubensaft Rot alkoholfrei - Sommelier-Edition, Mittelhaardt, Pfalz, Deutschland

18.57 %

SommelierTipp

JTC La famille Traubensaft Rot alkoholfrei - Sommelier-Edition, Mittelhaardt, Pfalz, Deutschland

Sonderpreis (MHD abgelaufen, Qualität in einwandfreiem Zustand) Selektion Sommelier Jürgen Tullius. Besonders aromaschonend hergestellter, alkoholfreier, roter Saft. Assemblage aus farbkräftigen Dornfelder-Trauben und weiteren roten Rebsorten aus den Bockenheimer Weinbergslagen unserer Partnerwinzerfamilie Kurt Janson vom Weingut Schloss Janson. Ohne externe Zugabe von Zucker - also 100% Fruchtgehalt (nur Fructose). Die Kühlung durch Trockeneis und die kaltsterile, extrem schnelle Verarbeitung ausschließlich gesunder Trauben garantiert Ihnen nicht nur einen vitaminreichen, gesunden Trinkgenuß, sondern auch eine wunderschöne violettrote Farbe und angenehm frische Säure. Dunkelbeerige Frucht in der Nase, die an frisch gelesene Trauben, Holundersaft, Brombeeren und Schwarze Johannisbeeren erinnert. Unsere Empfehlung: Gut gekühlt aus großen Bordeauxgläser pur zum Essen oder im großen Pfälzer Dubbeglas als leichte, natürliche Fruchtsaftschorle genießen. Nach dem Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren und nach spätestens 5 Tagen verzehren.

Inhalt: 1 Liter (39,90 €* / 10 Liter)

3,99 €* 4,90 €* (18.57% gespart)

JTC Stückfass 2011 Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

100% Pinot Noir, Rotwein trocken, ungefiltert, "Porphyr" rot-schwarze Vulkangesteinserde aus Schlossböckelheim. Über 14 Tage langsame, kühle Maischegärung mit Schalen, biologischer Säureabbau, 14 Monate Reifezeit im gebrauchten Barriquefass aus ungarischer Eiche (dritte Belegung), abschließend rund vier Lagerungen im gebrauchten Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Rauchig-steinig in der Nase, Sauerkirsch, Granberrysaft und Cassis. Schöne, "griffige" Säure und perfekt austariertes Tannin verleihen unserem Pinot eine burgundische Eleganz mit fruchtbetonten Nachhall. Super Preis-/Genußverhältnis! Lieferhinweis: bis der Vorrat aufgebraucht ist, liefern wir Ihnen diesen Wein zunächst mit der alten Etikettierung; der Flascheninhalt sind absolut identisch mit der neuen Etikettierung.

Inhalt: 1.5 Liter (31,27 €* / 1 Liter)

46,90 €*

JTC Stückfass 2012 Doppel-Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 3 Liter (26,63 €* / 1 Liter)

79,90 €*

JTC Stückfass 2012 Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

44,90 €*

JTC Stückfass 2012 Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

JTC Stückfass 2013 Doppel-Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

EINZELSTÜCK(!) 100% Pinot Noir, Rotwein trocken, ungefiltert, "Porphyr" rot-schwarze Vulkangesteinserde aus Schlossböckelheim. Über 14 Tage langsame, kühle Maischegärung mit Schalen, biologischer Säureabbau, 14 Monate Reifezeit im gebrauchten Barriquefass aus ungarischer Eiche (dritte Belegung), abschließend rund vier Lagerungen im gebrauchten Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Rauchig-steinig in der Nase, Sauerkirsch, Granberrysaft und Cassis. Schöne, "griffige" Säure und perfekt austariertes Tannin verleihen unserem Pinot eine burgundische Eleganz mit fruchtbetonten Nachhall. Super Preis-/Genußverhältnis! Lieferhinweis: bis der Vorrat aufgebraucht ist, liefern wir Ihnen diesen Wein zunächst mit der alten Etikettierung; der Flascheninhalt sind absolut identisch mit der neuen Etikettierung.

Inhalt: 3 Liter (24,97 €* / 1 Liter)

74,90 €*

JTC Stückfass 2014 Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 1.5 Liter (23,27 €* / 1 Liter)

34,90 €*

JTC Stückfass 2014 Magnum Riesling Weißwein "Schiefer" Nahe, Deutschland

100% Riesling, Weißwein trocken "Schiefer“ Nahe, schlanke 12,0%vol., Assemblage Niederhäuser Spitzenlagen, Steilhang mit teils über 100-jährigen Reben. Langes Hefelager, Reifezeit im circa 70-80 Jahre alten 1.200l-Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Säure medium+. Sommelier Christian Marcel Maerz schreibt über 2012er: "93/100, sehr gut, gradlinig, sehr trocken, salzige Mineralik, Wildkräuter, Steinobst, wunderbar eingebundene Säure, trinkfreudig. Netzwerk WEINPLUS schreibt "sehr gut" über den 2011er.

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

29,90 €*

JTC Stückfass 2014 Magnum Sauvignon Blanc Weißwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

100% Sauvignon Blanc, Weißwein trocken, ungefiltert, "Porphyr" rot-schwarze Vulkangesteinserde aus Schlossböckelheim. Fermentation im Edelstahltank mit über 6 Monaten Hefelager, danach Reife im gebrauchten Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Staubig-steing in der Nase, Thymian, Brennessel, grüner Spargel, insgesamt eher mit mineralisch-reifer grüner Note und weniger exotisch. Stützende Säure und schöne Hefigkeit im lange anhaltenden, kräutrigen Nachhall. Perfekter Spieisenbegleiter zu Spargel, Ciccorée, geschmortem Fenchel, auf Haut gebratenen, weißen Meerfischen. Eine echte Entdeckung für Liebhaber frankophiler "Old Style-Sauvignons"! Lieferhinweis: solange vorrätig, liefern wir zunächst die alte, abgebildete Ausstattung. Anschließend folgen automatisch die Flaschen mit neuen Etiketten (Inhalt 100%ig indentisch).

Inhalt: 1.5 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

32,90 €*

JTC Stückfass 2015 Doppel-Magnum Pinot Noir Rotwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 3 Liter (23,30 €* / 1 Liter)

69,90 €*

JTC Stückfass 2017 Magnum Sauvignon Blanc Weißwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

29,90 €*

JTC Stückfass 2017 Magnum Sylvaner Sekt Extra Brut "Kalkstein" 1949er Dosagewein - Zellertal, Pfalz, Deutschland

Lieferzeit: mindestens 3-4 Wochen(!) Limitierte Auflage, degorgiert mit 1949er Sylvaner natur, Grundwein aus 100% Sylvaner „Kalkstein“ Zellertal, über 50-jährige Sylvaner-Reben, traditionelle Flaschengärung, durchschnittlich 24 Monate Hefelager und mindestens 3 Monate Flaschenreife. Unser sehr hoher Anspruch an Qualität und zeitgemäße Trinkfreude wird durch den leichten Alkoholgehalt von nur 11,5%vol(!) perfekt unterstützt. Dosage circa 1,7g je Liter. Feinste, lang anhaltende Hefe-und Reifenoten, erdig, straff, kühl, elegant, Zitrusfrüchte, Birne, Brioche, Schwarzbrot mit kalkig-fordernder Mineralität. Puristisches Sektvergnügen! Mittlerweile ein Kultgetränk unseres Weinhandelshauses mit einem besonders guten Preis-/Genußverhältnis. Sehr kleine, limierte Auflage an 1500ml-Magnums (ebenfalls nach klassischer Flaschengärungs-Methode hergestellt; Preise inkl. Deutscher Schaumweinsteuer)

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

44,90 €*

JTC Stückfass 2017 Pinot Noir, Rotwein ungefiltert, Porpyhr - Christian Bamberger, Nahe, Deutschland

10.11 %

SommelierTipp

JTC Stückfass 2017 Pinot Noir, Rotwein ungefiltert, Porpyhr - Christian Bamberger, Nahe, Deutschland

100% Pinot Noir (Spätburgunder), Rotwein trocken, ungefiltert, "Porphyr" rot-schwarze Vulkangesteinserde aus Schlossböckelheim (Mühlberg). Über 14 Tage langsame, kühle Maischegärung mit Schalen, biologischer Säureabbau, 14 Monate Reifezeit im gebrauchten Barriquefass aus ungarischer Eiche (dritte Belegung), abschließend rund vier Lagerungen im gebrauchten Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Rauchig-steinig in der Nase, Sauerkirsch, Granberrysaft und Cassis. Schöne, "griffige" Säure und perfekt austariertes Tannin verleihen unserem Pinot eine burgundische Eleganz mit fruchtbetontem Nachhall. Super Preis-/Genußverhältnis! Lieferhinweis: bis der Vorrat aufgebraucht ist, liefern wir Ihnen diesen Wein zunächst mit der alten Etikettierung und Naturkorken (siehe drittes Bild); der Flascheninhalt sind absolut identisch mit der neuen Etikettierung.

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €* 18,90 €* (10.11% gespart)

SommelierTipp

JTC Stückfass 2017 Sauvignon Blanc Weißwein "Porpyhr" Nahe, Deutschland

Limitierter Lagerbestand(!) 100% Sauvignon Blanc, Weißwein trocken, ungefiltert, "Porphyr" rot-schwarze Vulkangesteinserde aus Schlossböckelheim. Fermentation im Edelstahltank mit über 6 Monaten Hefelager, danach Reife im gebrauchten Nahetaler Stückfass aus Hunsrücker Eiche. Staubig-steing in der Nase, Thymian, Brennessel, grüner Spargel, insgesamt eher mit mineralisch-reifer grünen Note und weniger exotisch. Stützende Säure und schöne Hefigkeit im lange anhaltenden, kräutrigen Nachhall. Perfekter Spieisenbegleiter zu Spargel, Ciccorée, geschmortem Fenchel, auf Haut gebratenen, weißen Meerfischen. Eine echte Entdeckung für Liebhaber frankophiler "Old Style-Sauvignons"! Lieferhinweis: bis zum Jahrgangswechsel liefern wir unseren perfekt trinkreifen 2017er Sauvignon Blanc mit der alten Ausstattung aus.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

JTC Stückfass 2019 Lemberger Rotwein "Kieselsandstein" Remstal, Deutschland

100% Lemberger, Rotwein trocken, Bioqualität, "Kieselsandstein“ rund um Korb im Remstal, unfiltriert, ungeschönt. Nach langer und kühler Maischegärung fand der Ausbau im Edelstahl und abschließend im gebrauchten Barrique-Holzfass aus französischer Allier-Eiche statt. Saftig-dunkle Frucht, Brombeere, Holundersaft, Schwarzkirsche, schwarzer Pfeffer, Schiesspulver, Mineralität++, trinkige Frische und feinster Sortencharakter mit hohem Anspruch!

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

JTC Stückfass 2019 Magnum Riesling Auslese Weißwein, Bio Demeter Vegan "Grauschiefer" Mosel, Deutschland

100% Riesling, Weißwein Süß, Vegan, Bio, Ecovin, Demeter, Steilstlage "Zeltinger Sonnenuhr" aus Devonschiefer. Spontanvergärung mit natürlichen Hefen im Tropfsteingewölbe. Martin Schömanns Keller hat dadurch ganzjährig die perfekte Luftfeuchtigkeit für einen langsamen Reifeprozess in seinen traditionellen Mosel-Fuderfässern. Kräftiges Strohgelb,

Inhalt: 1.5 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

59,90 €*

JTC Stückfass 2019 Riesling Auslese Weißwein, Bio Demeter Vegan "Grauschiefer" Mosel, Deutschland

100% Riesling, Weißwein Süß, Vegan, Bio, Ecovin, Demeter, Einzel-Steilstlage "Zeltinger Sonnenuhr" aus Devonschiefer. Spontanvergärung mit natürlichen Hefen im Tropfsteingewölbe. Martin Schömanns Keller hat dadurch ganzjährig die perfekte Luftfeuchtigkeit für einen langsamen Reifeprozess in seinen traditionellen Mosel-Fuderfässern.

Inhalt: 0.375 Liter (42,40 €* / 1 Liter)

15,90 €*

JTC Stückfass 2019 Traminer & Viognier Bio, Weißwein, Gipskeuper - Zimmerle, Remstal, Deutschland

70% Gewürztraminer vom "Gipskeuper" und 30% Viognier vom "Schilfsandstein“. Weißwein trocken, rund um Korb im Remstal gewachsen, unfiltriert, ungeschönt. Faszinierende Spannung zwischen dezent-floralem Duft nach Rosenblättern des Traminers und der cremigen Eleganz sowie Aprikosen-Aromen des Viognier. Leicht im Alkohol (12,5% vol), denzent-eleganter Stil, kein "Marktschreier!", mineralisch-klar, perfekter Speisenbegleiter zur japanischen und asiatischen Küche. Gut gekühlt auch ein beschwingender Apero!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

JTC Stückfass 2020 Sylvaner Sekt Extra Brut "Kalkstein" veredelt mit 1949er Dosage - Zellertal, Pfalz, Deutschland

Limitierte Auflage; degorgiert mit 1949er Sylvaner natur, Grundwein aus 100% Sylvaner „Kalkstein“ Zellertal, über 50-jährige Sylvaner-Reben, traditionelle Flaschengärung, durchschnittlich 24 Monate Hefelager und mindestens 3 Monate Flaschenreife. Unser sehr hoher Anspruch an Qualität und zeitgemäße Trinkfreude wird durch den leichten Alkoholgehalt von nur 11,5%vol(!) perfekt unterstützt. Dosage circa 1,0 bis 1,7g je Liter. Feinste, lang anhaltende Hefe-und Reifenoten, erdig, straff, kühl, elegant, Zitrusfrüchte, Birne, Brioche, Schwarzbrot mit kalkig-fordernder Mineralität. Puristisches Sektvergnügen! Mittlerweile ein Kultgetränk unseres Weinhandelshauses mit einem besonders guten Preis-/Genußverhältnis. (Preise inkl. Deutscher Schaumweinsteuer)

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

JTC Stückfass 2022 Rosé Johanna "Kalkstein" Zellertal, Deutschland

80% Pinot Noir und 20% Dornfelder, Roséwein trocken, "Kalkstein“. 4,2g/Liter Restzucker. Die kühlen Kalksteinlagen rund um Zell sind besonders begünstigt, da der ständige Westwind aus Richtung des Donnersberges für Abkühlung und gute Traubentrocknung sorgt. Wunderschönes, mittleres Lachsrosé, helle rote Früchte wie Himbeere, Cassis, Granatapfel, mineralisches, frisch, knackig-trockenes, angenehm auszehrendes Mundgefühl, Säure medium bis medium+. Benannt nach unserer Tochter Johanna Lydia Elisabetha Tullius (elfte Familiengeneration).

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

JTC Stückfass Lisbeth & Lydia Likörwein Rot "Bunter Mergel" - Remstal

15.4 %

SommelierTipp

JTC Stückfass Lisbeth & Lydia Likörwein Rot "Bunter Mergel" - Remstal

100% Trollinger, roter Likörwein, süß, Non Vintage, „Bunter Mergel“ rund um Korb im Remstal, frische Trollinger-Maische (rot) der Jahrgänge 2014 und 2015 wurden mit hauseigenem Zimmerle-Weinbrand aufgespritet, Reife im gebrauchten Allier-Barrique, die finale Assemblage mit 2019er Trollinger Traubensaft sorgt für den extra Kick Trinkfrische. Namensvorbilder sind Elisabeth Tullius*1912 (Großmutter von Jürgen Tullius) und Lydia Lauermann*1914 (Großmutter von Sigrun Hildegard Webel-Tullius). Sehr feiner, fruchtbetonter Aperitif und edelsüßer Dessertbegleiter, perfekt zur Schweizer Nougattorte und Schoggi von Sprüngli aus Zürich. Nach dem ersten Öffnen bitte unbedingt gut gekühlt bei mindestens 8-10°C aufbewahren, da ansonsten der frische Saft eine Nachgärung mit Kohlensäure-Entwicklung verursuchen kann. Dies ist kein Reklamationsgrund, sondern ein natürlicher Prozess. Auslieferung in wiederverschließbarer „Apothekerflasche“ mit Griffkorken und Zimmerle's schickem schwarzen Seidenpapier.

Inhalt: 0.5 Liter (31,98 €* / 1 Liter)

15,99 €* 18,90 €* (15.4% gespart)

Willkommen sein

Wir sind die Weinhändlerfamilie Tullius und lieben Wein seit elf Generationen. 1690 legte man mit Weinbau, Weinhandel und Ackerbau in Sommerloch an der Nahe den Grundstein. Heute wird das Weinhandelshaus in Einselthum in der Nordpfalz von Jürgen Tullius und Sigrun Webel-Tullius und Familienteam erfolgreich geführt. Den sehr bewegenden Jahren 2020/2021 sei Dank, daß wir uns "neu erfunden" haben und Ihnen mit der WEINBIBLIOTHEK ONLINE erstklassige, teils hauseigene Qualitäten liefern dürfen, die bislang nur der gehobenen Gastronomie vorbehalten waren.

Entspannt verkosten

Besuchen Sie unsere kleine, gemütliche, klimatisierte Vinothek WEINBIBLIOTHEK ZELLERTAL. Verkosten Sie mit Ihren Freunden in einem besonders individuellen Rahmen eine Auswahl der herausragenden Produkte, mit denen wir Sie bereits in unserem Webshop neugierig gemacht haben. Besonderes Highlight: Sie können auch glasweise einen teuren BORDEAUX, einen gereiften RIOJA oder hauseigenen JTC CHAMPAGNER verkosten. Kinder, Autofahrer und Schwangere lieben unseren alkoholfreien JTC TRAUBENSECCO! Terminavis erbeten unter: 0049 6355 86 39 900 oder 0049 171 1970040.

Zellertal entdecken

Bei Ihrer nächsten Reise ins wunderschöne Zellertal sollten Sie sich das Zeller Ehrenmal und den berühmten Schneggewingert unbedingt ansehen. Unser Geheimtipp: ein unvergesslicher Zellertal-Wohlfühltag mit Kutschfahrt: als Apero starten Sie mit unserem Zellertaler JTC Stückfass Sylvaner Sekt in der klimatisierten WEINBIBLIOTHEK ZELLERTAL, wo Sie Sommelier Jürgen Tullius in die europäische Weinwelt entführt. Mit der Kutsche geht es dann zum deftigen Vesper in die Weinberge. Nach einer kleinen Führung bei unserem Partnerweingut klingt der naturverbundene Tag mit einem dreigängigen Menue im urigen Pfälzer Spitzenrestaurant gemütlich aus. Perfekt geeignet als Geschenkgutschein oder als Incentive für Ihre Geschäftspartner. Auf Ihre Buchung freut sich Sigrun Webel-Tullius unter 0049 172 1397730. Sie empfiehlt Ihnen gerne als Tourenbegleitung eine unserer kompetenten Wein-und Kulturbotschafter/innen.

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